ズワイ蟹2杯相当を贅沢に使用した冬の一番人気「蟹会席」。焼き蟹、蟹すきなどの定番料理から、特製のお酢でいただく姿蟹まで、蟹好きにはたまらないボリューム感！

お食事内容

ご夕食は会席料理「蟹会席」、
ご朝食は和定食をお召し上がりください。

プラン特典

加賀・伝統工芸村「ゆのくにの森」
入村券付（通常：550円）

お食事場所

〈お食事処〉にてご用意いたします。
なお、食事場所のご指定は承りかねます。

ご夕食の献立

食前杯

季節の果汁（ノンアルコール）

先付

季節物

造里

海の幸　二種盛り　鰤　甘海老　あしらい一式

火取り

蟹すき鍋　野菜　他

焼物

蟹自家蒸し焼　蟹味噌甲羅焼

替鉢

蟹天婦羅　地野菜

酢の物

姿津和井蟹一杯　若布　合わせ酢

食事

蟹寿司　がり

御飯

石川産コシヒカリ

留椀

味噌汁　真蒸　三つ葉　口取り

香の物

盛り合わせ

水物

季節のデザート

※季節・人数により料理内容、器が変わる場合があります。

丸ごと茹でたズワイ蟹一杯を特製の合わせ酢でご堪能いただく、お得なプラン。一泊三湯十八ゆめぐりや温泉たまご手作り体験など無料の湯上がりサービスをお楽しみください。

お食事内容

ご夕食は会席料理「蟹一杯付会席」、
ご朝食は和定食をお召し上がりください。

プラン特典

加賀・伝統工芸村「ゆのくにの森」
入村券付（通常：550円）

お食事場所

〈お食事処〉にてご用意いたします。
なお、食事場所のご指定は承りかねます。

ご夕食の献立

食前杯

季節の果汁（ノンアルコール）

前菜

水雲　焼魚　塩豆腐

造里

海の幸　三種盛り　鰤　福井サーモン　甘海老　あしらい一式

火取り

加能豚鍋　豚肉　しめじ　豆腐　野菜　車麩　柚子胡椒

お凌ぎ

料理長こだわりの一品　天祥棒茶うどん

蒸物

茶碗蒸し

油物

海老のカダイフ揚げ　海老　地野菜　山葵塩

酢の物

津和井蟹姿一杯　若布　合わせ酢

御飯

石川産コシヒカリ

留椀

味噌汁　真蒸　青味

香の物

盛り合わせ

水物

季節のデザート

※季節・人数により料理内容、器が変わる場合があります。